Їжа є для нас чимось звичайним, ми рідко замислюємося про те, що і як ми їмо, що відбувається зі стравами та продуктами до того, як вони з'являються на нашому столі, чому одні з них нам подобаються більше, інші менше, чому одні їх корисні, інші ні. Тим часом щодня на кухні трапляються дива, яких ми не помічаємо. Автор дохідливо, просто і дотепно пояснює їхню природу і підґрунтя. Головний зміст книги складають повсякденні питання, на які автор дає відповіді, пояснюючи їх з наукової точки зору, у популярній, доступній формі. У цій книзі автор відповідає на понад сотню питань, які йому протягом кількох років ставили читачі його колонки у «Washington post», серед яких були як любителі домашньої їжі, так і професійні кухарі: Чому цукор солодкий? Чому шоколад тане в роті? Як декофеїнізують каву? Скільки алкоголю у спиртних напоях? Чому кипить вода? Чому риба пахне рибою? Яка сковорода найкраще? Чи руйнують мікрохвилі поживні речовини у продуктах? Навіщо у крекерах ці маленькі дірочки?
Доставка Новою поштою
— у поштомат — від 70 ₴
— у відділення — від 80 ₴
— кур'єром — від 115 ₴
Термін доставки: 1–3 робочі дні.
Доставка Укрпоштою
Стандарт:
— у відділення — від 40 ₴
— кур'єром — від 60 ₴
Експрес:
— у відділення — від 50 ₴
— кур'єром — від 70 ₴
Термін доставки залежить від обраного тарифу, населеного пункту та графіка роботи перевізника.
— Онлайн-оплата (Visa / Mastercard, Monobank)
— швидко
— безпечно
— миттєве підтвердження
Післяплата (Нова Пошта)
— оплата при отриманні
— комісія: 20 грн + 2%
Оплата на рахунок.
Оплатити замовлення можна банківським переказом за реквізитами:
Отримувач: ФОП Тарасенко Анастасія Валеріївна
IBAN: UA103220010000026000310093489
ІПН/ЄДРПОУ: 3518202322
Банк: УНІВЕРСАЛ БАНК
Зверніть увагу: книги не підлягають поверненню. Отримуючи замовлення, ви підтверджуєте, що товар належної якості.
Умови повернення та обміну товарів належної та неналежної якості в інтернет-магазині Readora
Зверніть увагу
Відповідно до Закону України «Про захист прав споживачів» та Постанови Кабінету Міністрів України №172 від 19.03.1994 року друковані видання належної якості входять до переліку товарів, які не підлягають обміну та поверненню.
Тому друковані видання належної якості, які відповідають оформленому замовленню та не мають дефектів або пошкоджень, поверненню та обміну не підлягають.
Рекомендуємо перед оформленням замовлення уважно перевірити назву товару, автора, мову, видавництво та інші характеристики, зазначені на сторінці товару.
Повернення або обмін товару неналежної якості
Якщо ви отримали товар із виробничим дефектом, пошкодженням або товар не відповідає оформленому замовленню, зверніться до нас для вирішення ситуації
У таких випадках покупець може звернутися щодо:
Як оформити звернення
Для оформлення повернення або обміну: